Resep Bola Kentang Mayonaise

Bahan:

1 kg kentang kupas, kupas, goreng

250 gr daging ayam, cincang halus

2 siung bawang putih, cincang halus

½ buah bawang Bombay, cincang halus

50 gr keju parut

Garam dan merica bubuk secukupnya

1 butir telur kocok lepas100 gr tepung roti

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Resep Makanan bola Kentang Mayonnaise:

1. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum
2. Masukkan daging yang sudah di cincang, masak hingga berubah warna. AngkatMasukkan daging cincan
3. Campur kentang, tumisan daging, keju parut, garam, merica bubuk. Aduk rata
4. Ambil sedikit adonan, bulatkan, celupkan adonan kedalam kocokan telur, gulungkan diatas tepung roti
5. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan